Nombre y lengua original
El teónimo sagrado Zaojun (竈君 o 灶君) se compone del ideograma zao (竈 o 灶, que significa horno, fogón de mampostería u hogar de cocina) y del título honorífico clásico jun (君, señor soberano, noble patrón o magistrado jus…

El Dios de la Cocina
Estudio de mitología · Español
Revisado el
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Zaojun es el augusto dios taoísta de la cocina y del fogón doméstico, centinela inquebrantable de la intimidad familiar y supremo vigilante moral de lo cotidiano en la civilización china. Entronizado en un grabado coloreado de papel xilográfico pegado en la pared justo encima del fogón de todas las viviendas tradicionales, observa en silencio cada palabra, acción, virtud, pelea y desperdicio cometidos por los miembros de la familia a lo largo de trescientos sesenta y cinco días. En el día veintitrés del duodécimo mes lunar, durante la fiesta de Xiaonian, las familias celebran un banquete de despedida con ofrendas de dulces pegajosos de melaza (tanggua) para endulzarle los labios o pegarle los dientes, y queman su imagen de papel en hogueras rituales, enviando su espíritu a los palacios de jade del Cielo para informar al Emperador de Jade sobre la conducta de la familia; regresa en la víspera del Año Nuevo con bendiciones renovadas de abundancia, salud y paz doméstica.
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Las divinidades chinas reúnen tradiciones del taoísmo, del budismo y de la religión popular, veneradas desde hace milenios en toda China. Presididas por el Emperador de Jade, forman una vasta burocracia celestial que refleja el imperio terrenal. Son honradas en templos, en el Año Nuevo Chino y en los altares de los hogares y de los antepasados.
El Año Nuevo Chino saluda a los dioses con fuegos artificiales, leones danzantes y ofrendas al Dios de la Cocina, que sube al cielo para informar sobre la conducta de la familia. El Festival del Barco-Dragón honra al poeta Qu Yuan, y en Qingming las familias barren las tumbas y veneran a los antepasados.
El teónimo sagrado Zaojun (竈君 o 灶君) se compone del ideograma zao (竈 o 灶, que significa horno, fogón de mampostería u hogar de cocina) y del título honorífico clásico jun (君, señor soberano, noble patrón o magistrado jus…
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Zaoshen. Dios del Fogón, designación canónica de la divinidad protectora que reside en las cenizas y en el fuego doméstico. Liji, Tratado dos Ritos. Siming Zaojun.
Liji., Siglo I a. C.. Documenta la antigüedad del sacrificio al fogón como uno de los Cinco Sacrificios Oficiales de la realeza Zhou. Baopuzi., c. 320 d. C..
La redención moral de Zhang Dan y el fuego sagrado del hogar.. En las antiguas tradiciones orales de Shandong conservadas en el Taiping Guangji y en los cuentos populares del norte de China, se relata que el dios del fo…
El culto y la veneración litúrgica a Zaojun constituyen la práctica religiosa más íntima, universal, constante y fundamental de toda la vida cotidiana de la civilización china, en Taiwán, Hong Kong, Macao y en todas las…
La representación plástica e iconográfica de Zaojun es la manifestación más cálida, afable y paternal de toda la xilografía popular china (los célebres carteles de nianhua impresos con tacos de madera en Yangjiabu, Wuqi…
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El fogón, la imagen en la cocina, la miel para endulzar y el informe celeste
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Liji, Livro dos Ritos; Baopuzi de Ge Hong; Taishang Ganying Pian; Soushen Ji
La función de vigilancia panóptica y la cohesión moral doméstica.. Antropólogos sociales, sociólogos e historiadores de la cultura tradicional como Arthur Smith, Maurice Freedman y Stephan Feuchtwang examinan la figura…
En la China contemporánea y en la vibrante cultura global de la diáspora, Zaojun conserva un lugar insustituible, afectivo y profundamente vivo en el corazón de cientos de millones de hogares.
El dulce tradicional tanggua, hecho de malta de cebada y sésamo, se vende exclusivamente en las semanas previas al día del dios del fogón.
Informe Anual al Cielo El registro de todos los actos de la familia, que él lleva al Emperador de Jade al final de cada año. Objeto coleccionable de Codex Mythologia, inspirado en los atributos de la divinidad.
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